好吃的日式饭团人人爱，但关于它你知道多少呀?

如果你去过日本的便利商店，应该有在熟食区看过一堆三角形的东西，那是三角饭团。饭团到底是什么?以下是日式料理中不可或缺，关于饭团的几个小秘密。
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1.原先饭团 (onigiri)被翻译成球状的米饭(rice ball)
所谓的握 (nigiri)原先是指 “用力捏紧"。这是从制作饭团的过程中得来，要捏紧米饭然后做出饭团的形状。虽然日式饭团的翻译是 “球状的米饭(rice ball)"，但饭团的形状不一定都像个球，会依照制作时的捏法而不同，有时候还会在外面包上一层海苔。饭团(onigiri)也被称为(omusubi)， (musubi)是绑在一起的意思。

2. 在日本，饭团不论是作为配菜或是主食都是很普遍的食物
在每个便利商店、超市，都会陈列日式饭团。在学校，饭团是孩子的午餐，有些餐厅的菜单里也有饭团。如果你常看日本动画、漫画、连续剧或是电影，应该经常看到饭团出现在剧情中。因为饭团是用米饭做成的，可以做为配菜也能当主食，不需要餐具就能直接用手拿起来，是很方便的食物。
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3. 饭团的形状

最常见到的就是三角形，如同上面的照片中所展示的。也有球状的或是椭圆形的，主要是依照制作时的捏法而不同，因此下面照片中所呈现的也是饭团的一种。

4. 饭团里多样不同的配料 (具)
日文的具(gu)指的是饭团里面的配料，最普遍的是酸梅(腌过的梅子)，或是用酱油炖煮的小菜。你可以在饭团里放入任何喜欢的配菜，因此饭团有非常多种口味。有些人会把配菜放在饭团的最上面，像是上面照片中所呈现的，在第一口就能同时吃到配料和米饭。
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5. 饭团的包法