日本人最爱的点心TOP9,每个都好精致,哪里舍得放进嘴巴呀!


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日本最近票选了「心中最具代表性的和风点心」,每一样看起来都很好吃啊~让人口水直直流!下面就让我们来看看吧~
  
~~第9名 あんみつ / 馅蜜~~
あんみつ(餡蜜)这个东西不知道大家吃过没有,这是一种以寒天为原料,凝固后切成大粒骰子状配合各种时令食材、水果、冰淇淋等辅料制成的日本传统甜品。寒天热量低的同时,饱足感还非常不错。所以深受女生们的喜欢。



~~第8名 かりんとう / 江米条~~
日本人小时候经常吃这个,其实江米条是一道美味可口的汉族小吃,属于春节过年必备食品。貌似国内的都是粗的江米条。

~~第7名 ようかん / 羊羹~~
日本当地的传统点心。最早的羊羹的确是用羊肉来熬制的羹,再冷却成冻以佐餐。而现在日本已经把羊羹做成艺术品了,都舍不得下口啊。

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~~第6名 桜饼 / 樱花饼~~
以盐腌过的大岛樱叶子包裹。糯米糍所用的饼皮分为两种,一是关西流派的以道明寺粉(日本磨得较粗的糯米粉)制作,樱饼外形如同团子一般;关东则用白玉粉(日本的磨得较细的糯米粉)制作,樱饼能像可丽饼一样卷起来。


~~第5名 カステラ / 蜂蜜蛋糕~~
日本著名西点。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。上下两层焦糖色的皮,中间的糕体气泡细腻均匀。意味着蛋糕充满弹性,绵密,细腻。

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~~第4名 どら焼き / 铜锣烧~~
大多数人知道铜锣烧都是因为哆啦a梦吧,这个可爱的蓝胖子可是陪伴了我们的童年啊。两片QQ的皮包裹着甜蜜的豆沙馅,就是如此简单,但又非常美味。


~~第3名 わらび饼 / 蕨饼~~
蕨饼是由淀粉,水,与砂糖制作而成的日式糕点。不会很甜腻,口感冰涼、有弹性,即使不配茶,也能很好入口。吃的时候大多会加上黄豆粉与黑糖蜜,黄豆粉可以换成现在流行的抹茶粉。

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~~第2名 みたらし団子 / 御手洗团子~~
肥肥圆圆的形象,再加上棕红色的酱汁,这就是最常见的御手洗团子了。


~~第1名 大福~~
大福的外皮和麻糬类似,用糯米制成,外面会沾上一层白粉避免粘手,里头包著饱满的红豆泥,馅料的量常跟饼皮的量一样甚至更多,使得大福的外型圆浑有致。据说大福就因为这样的外型而被称为“大腹饼”,后人取其吉祥的谐音改称“大福”。

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日本人最爱的点心TOP9,每个都好精致,哪里舍得放进嘴巴呀! 日本人最爱的点心TOP9,每个都好精致,哪里舍得放进嘴巴呀! Reviewed by cutitrip on 11:52 AM Rating: 5
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